En kulinarisk reise gjennom Saudi-Arabia

Saudi-Arabia er en destinasjon som overrasker – også når det gjelder mat. Landets kjøkken er en spennende blanding av arabiske tradisjoner, krydder fra Silkeveien og moderne gastronomi. Her kan du nyte alt fra enkle, autentiske retter hos lokale familiedrevne restauranter til eksklusive Michelin-anbefalte restauranter og internasjonale gourmetopplevelser.

Smak på tradisjonelle retter som Kabsa, landets nasjonalrett med velduftende ris, saftig kjøtt og aromatiske krydder, eller prøv Mandi, langsomt tilberedt kjøtt med en unik røksmak. Ferske dadler, nybakt brød, hummus, mutabbaq og søte desserter som Kunafa og Ma'amoul er en naturlig del av den saudiske matkulturen.

Ingen reise til Saudi-Arabia er komplett uten å oppleve den arabiske gjestfriheten. Bli ønsket velkommen med en kopp tradisjonell saudisk kaffe (Qahwa) og ferske dadler – et symbol på respekt, vennskap og generøsitet som har vært en del av kulturen i århundrer.

For matentusiaster byr Saudi-Arabia også på et imponerende utvalg av moderne restauranter. I byer som Riyadh og Jeddah finner du prisvinnende kokker, innovative konsepter og restauranter som kombinerer lokale råvarer med internasjonale smaker. Langs Rødehavet kan du nyte fersk sjømat med utsikt over havet, mens AlUla tilbyr unike matopplevelser midt i spektakulære ørkenlandskap.

Hos Saudi Reiser hjelper vi deg med å oppleve det beste av Saudi-Arabias matkultur – fra skjulte lokale favoritter til noen av landets mest eksklusive restauranter. Hver rett forteller en historie, og hvert måltid er en del av reisen.